باربیکیو گازی مدل lx plus کابینت دار

باربیکیو گازی مدل lx plus کابینت دار محصول دارای یک شعله پلوپز و یک باربیکیو گازی میباشد که طول آن از 90 الی 110 متغیر میباشد.

به طور کلی این محصول به دو دسته تقسیم میگردد :
شعله پلو پز توی کار و شعله پلوپز روی کار

شعله پلو پز توی کار : وقتی شعله پلوپز توی کار تعبیه گردد هنگامی که درب بسته شود همسطح رویه شده و میتون به عنوان میز کار از آن استفاده نمود.
شعله پلوپز روی کار : شعله پلو پز روی کار نیز مناسب افرادی میباشد که از قابلمه های بزرگ و بدون محدویت میخواهند استفاده نمایند، لازم به ذکر است نظافت پلوپز روی کار نیز همانند اجاق گاز خانگی بوده  به سهولت انجام خواهد پذیرفت.

این باربیکیو در حالت های مختلف ساخته خواهد شد:

1. تمام استیل
2. تمام استیل و نمای جلو چوب ترمو
3. تمام استیل و نمای جلو و بغل چوب ترمو
4. کابینت مشکی رویه استیل

معرفی استیل بکار رفته

استیل به کار رفته در این باربیکیو استاندارد یوزتک استیل ورق 304 خشدار نگیر مباشد که مخصوص شهر های شرجی با رطوبت بالا میباشد.

استیل هایی که در شرکت یوزتک استیل به کار میرود از دو دسته استیل استفاده میگردد که مرغوب ترین نوع در خانواده استیل ها میباشد :

استیل 430 یا اصطلاحا بگیر و یا استیل 304 یا اصطلاحا نگیر

استیل 430 در شهرهای با آب و هوای نسبتا خشک استفاده میگردد و استیل 304 که بهای بالاتری نیز دارد در شهرهای مرطوب، لازم به ذکر است استیل 430 با شستشوی مداوم آسیب پذیر نمیباشد ولی به دلیل دارا بودن درصد کمی آهن در مجاورت رطوبت دائم احتمال تغییر رنگ خواهد داشت، به طور مثال بیشتر سینک های موجود در بازار با استیل 430 ساخته میشوند و معمولا دچار زنگ زدگی نمیگردد زیرا بعد از شستشو سینک در مجاورت هوا خشک میگردد.

 

اما استیل 304 تقریبا تماما از عنصر کروم ساخته شده است و کروم هیچ واکنشی با آب نخواهد داشت، البته در برخی شهرهای خاص ایران مانند عسلویه به دلیل وجود ذرات معلق یگر به جز بخار آب در هوا، استیل 304 نیز آسیب پذیر خواهد بود که در این شهرها معمولا از استیل با گرید 316 استفاده میگردد که در صنف آشپزخانه صنعتی توجیه اقتصادی نخواه داشت و حدود 4 برابر ورق استیل 304 هزینه آن خواهد بود.

مشعل تمام خط پخت ها و یا همان باربیکیو نیز از لوله های استیل 304  ساخته شده است که تمام سوراخ های این مشعل ها با دستگاه روتاری زده شده تا شعله یکنواخت با  ارتفاع یکسان ایجاد نماید.

محفظه احتراق و جایی که مشعل ها در آن قرار میگیرد لعاب سرامیکی شده است تا هیچگاه در حرارت تغییر رنگ ندهد.

درب باربیکیو استاندارد مدل lx plus کابینت دار نیز دوجداره بوده و جداره پایینی دستگاه ورق لعاب شده تعبیه شده استو بین جداره پایین و جداره بالا پتوی سرامیکی تعبیه میشود تا حرارت  درب باربیکو را دچار تغییر رنگ نکند.

ناودانی این دستگاه نیز از جنس استیل ساخته میشود .

زیر باربیکیو استاندارد مدل lx plus کابینت دار و داخل کابین سینی چربی گیر مخفی تعبیه شده است تا اضافات مواد غذایی داخل کابین چکه نکند، همچنین یک سینی هم زیر گریل قرار گرفته است تا اضافات مواد غذایی از آنجا خارج گردد.